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自制口蘑炖鱼头
自制口蘑炖鱼头

自制口蘑炖鱼头

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.23 02:16

口蘑炖鱼头,制作方法也很实用,家里如果又剩下的鱼头,又可以做成一道菜,一条鱼可以做成两道菜,也很不错。鱼头的营养家价值也很高,尤其对女生特别好,有美容养颜的功效,女生可不要错过这道菜哦。有时候吃出来的美丽也很有效哦!味道好又实用。

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主料

  • 海鲶鱼头 :500
  • 口蘑200

辅料

  • 青椒适量
  • 红椒 :适量
  • 香菜适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :2瓣
  • 花生油适量
  • 盐 :少许
  • 料酒 :少许
  • 酱油适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1.热锅放油,放入葱姜蒜爆出香味。
  • 第二步
    2.放入海鲶鱼头。
  • 第三步
    3.依次放入料,醋,酱油。
  • 第四步
    4.放入切成两半的口蘑。
  • 第五步
    5.加入适量的水。
  • 第六步
    6.炖至汤汁稍浓稠一些时放入青椒,红椒和少许盐即可。
  • 第七步
    7.味道鲜美,营养丰富。

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口蘑炖鱼头 口蘑炖鱼头
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口蘑,又称口菇,一种白色的伞状野生菌类,其口感嫩滑。可搭配多种食物,特别是肉类。口菇炖鱼头又会如何?香辣可口的鱼头配上鲜美的口菇,细嫩的鱼肉还有软软的香香的口菇……

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