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好看的果脯月饼
好看的果脯月饼

好看的果脯月饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:1小时30分钟
发布时间:2017.06.24 04:50

当中秋节到来,总要吃个月饼才有过节的感觉,随着月饼种类的增多,许多人觉得月饼好吃,可平时卖月饼的地方比较少,怎么才能吃到自己喜欢的月饼呢,俗话说“山不就我,我就山”,咱们可以在家自己DIY月饼呀,果脯月饼的做法咱们一起来学一学吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    转化糖浆加入花生油和枧水拌匀
  • 第二步
    筛入低粉
  • 第三步
    和成面团醒1小时
  • 第四步
    分成30克左右的小面团
  • 第五步
    馅料分为40克一个
  • 第六步
    包入馅料
  • 第七步
    虎口包好
  • 第八步
    压出模型,表面喷水,送入预热好的烤箱200度,烤5分钟后取出刷蛋液,再烤20分钟
  • 第九步
    装盘

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食要知味

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果脯月饼 果脯月饼
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果脯月饼味道还是非常好吃的,只是如果我们在家里面制作的时候可以在里面多放上一些自己喜欢吃的果脯,那样味道就会特别的棒,我总喜欢在里面多放上一些青红丝,然后再顺便……

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