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美味可口的韩式果酱炸鸡是一道非常传统的家常菜肴,这道菜肴光看它黄灿灿的外观就足以让人食欲大开,闻着它的香味就口水不停的流了呢,它的味道更是让人停不下嘴来哦,吃完一定会让你回味无穷呢,这道菜肴也是小朋友特别喜欢吃的哦。
1、鸡块不要切太大或太小,切太大在炸制时不容易成熟;切太小鸡肉就不多汁鲜嫩。2、腌制时间可以长一些,但不要超过48小时。3、炸制时油温要控制好,先用高温炸制定型后再小火复炸一遍让其里外成熟。
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