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香脆的香炸猪肉
香脆的香炸猪肉

香脆的香炸猪肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.22 04:09

这是一道很健康,很好吃的香炸猪肉。不管是配料,主料还是做法,都很简单,很健康,自己在家都能做,我自己也偷偷的试过,确实挺简单的,做出来也好吃,家里人都爱吃,大家可以试着去做给家人吃,这不只是一道简单的小吃,更是包含着浓浓爱意的美食呢。

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主料

  • 猪肉200
  • 鸡蛋1个
  • 面包糠 :适量
  • 食盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 淀粉适量
  • 五香粉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.猪肉洗净切成比筷子大点的条
  • 第二步
    2.放入所有的调料拌匀,腌制20分钟
  • 第三步
    3.鸡蛋打入碗中最好去掉蛋黄,打散
  • 第四步
    4.把腌制好的肉条倒入鸡蛋碗中拌匀
  • 第五步
    5.裹了鸡蛋液的肉条裹上面包糠待用
  • 第六步
    6.下入八成热的油锅中炸至金黄色
  • 第七步
    7.沥干油就可以装盘食用了

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香炸猪肉 香炸猪肉
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香炸猪肉在做的过程中,我们可以在里面多加上一点料酒,那样做出来的猪肉味道才会特别的好,之前的我非常喜欢在猪肉里面多加上一点淀粉或者是多加上一点鸡蛋,做出来得鸡肉……

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