自制尖椒炒乌贼

具体步骤

• 第一步
  1.食材：尖椒（已清洗切开）、乌贼（已洗净切开）、葱白
• 第二步
  2.将切好的乌贼下入沸水锅中焯开，捞出。
• 第三步
  3.烧锅倒油烧热，下入葱白爆香。
• 第四步
  4.接着，下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。
• 第五步
  5.然后，合入焯好的乌贼，加适量的料酒。
• 第六步
  6.翻炒一下。
• 第七步
  7.最后，加适量的生抽。
• 第八步
  8.加适量的盐。
• 第九步
  9.加适量的味精。
• 第十步
  10.调味炒匀，即成。