可口的鱼杂炖粉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.06.23 12:24

可口的鱼杂炖粉丝是用鱼杂和粉丝以及虾仁等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鱼杂废物利用，不仅环保而且味道也是相当的不错，虾肉肉质细腻嫩滑，含有丰富的优质蛋白质，这些蛋白质非常容易就会被人体所吸收，再加上粉丝美味可口。

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主料

• 鱼杂 ：适量
• 粉丝 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  粉丝提前用凉水浸泡半小时
• 第二步
  锅中放入适量水，加入酱油，料酒，醋，葱姜香菜梗，大料
• 第三步
  加入鱼杂大火烧开
• 第四步
  转中小火炖十分钟后加入粉丝，虾仁
• 第五步
  粉丝加入后中火炖三分钟左右后大火收汤即可

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