美味的什锦花生米

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.21 12:02

什锦花生米，好吃的家常做法，一般对于花生的映像都是炒，或者带有椒盐，卤味的，但是这里加入了新的花样，将普通的食材合理运用，做出了一道美味的什锦花生米，加入的辅料也能帮助花生很好的入味，而且吃起来也是香脆美味，可以作为一道下酒小菜。

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主料

• 花生 ：300
• 芹菜 ：80
• 胡萝卜 ：50

辅料

• 大料 ：两朵
• 食盐 ：5小勺
• 鸡精 ：适量
• 白砂糖 ：1小勺
• 花椒 ：二十颗

具体步骤

• 第一步
  1.首先将花生米泡水一个小时 泡脆
• 第二步
  2.将芹菜改刀切成小段
• 第三步
  3.胡萝卜改刀切成小丁
• 第四步
  4.将泡好的花生米放开水里煮 煮到水开捞出放凉水里过凉
• 第五步
  5.另起锅将芹菜放开水里小煮二分钟 注意不要时间长了免得不脆 然后放凉水里过凉水
• 第六步
  6.把过完凉水的花生米 芹菜胡萝卜放在一起 加入五小勺子盐 鸡精 花椒 大料 香油 一小勺白糖
• 第七步
  7.美味的什锦花生米小菜做好的

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什锦花生米

20

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什锦花生米大家在做的时候一定要不要忘记在里面多放在一些沙茶酱味道才会特别的好吃，而且我喜欢在做的时候里面放上很多自己喜欢吃的蔬菜，经常会加入一些辅助或者是在里面……

包含食材

• 花生
• 芹菜
• 胡萝卜

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