香喷喷的爆炒腊鸭腿

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.21 09:41

爆炒腊鸭腿，这道菜吃起来味道鲜美，是一道非常美味的菜。因为腊鸭腿本身就属于比较鲜美的菜，搭配爆炒的话味道可以散发到极致。这道菜运用腊鸭腿以及各种辅料烧制而成，个人认为，这道菜虽然鲜美，但是比较油腻和香辣，吃多了会上火。但制作方法还是比较简单的。

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主料

• 腊鸭腿 ：2个

辅料

• 盐 ：20

具体步骤

• 第一步
  腊鸭退切好，小红椒和尖椒去籽切段，生姜切片
• 第二步
  . 热油锅先将姜片稍爆一下，再放入腊鸭退和料酒爆炒5分钟
• 第三步
  最后加入辣椒和鸡粉翻炒2分钟，因为腊鸭退原本带咸的，所以只要稍稍加一点食盐即可

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爆炒腊鸭腿

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包含食材

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