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美味的白菜炖肉粉条
美味的白菜炖肉粉条

美味的白菜炖肉粉条

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.26 12:38

大白菜是冬天常见的一种蔬菜,在北方有一种非常出名的菜品叫做猪肉炖粉条,今天呢我就来做一道美味的白菜炖肉粉条(加了一些白菜进去味道也很不错哟)给家人尝尝。其实冬天吃这道菜,才安逸,天气冷,吃一锅热腾腾的白菜炖肉粉条那叫一个爽呀。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.选北京3号大白菜,洗干净,控水
  • 第二步
    2.我喜欢选猪的颈背肉,洗干净
  • 第三步
    3.地瓜粉条
  • 第四步
    4.葱花、姜片
  • 第五步
    5.油热后,放入葱花姜片
  • 第六步
    6.放入颈背肉
  • 第七步
    7.放入酱油
  • 第八步
    8.炒出香味
  • 第九步
    9.放入白菜
  • 第十步
    10.放入粉条炖5分钟
  • 第十一步
    11.出锅,呵呵

烹饪技巧

  • 1、大白菜容易吸收鲜味,因此一定要用高温,以免肉煮后无味。

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辉牛小姐

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白菜炖肉粉条 白菜炖肉粉条
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白菜炖肉粉条可以在里面多加入一些猪肉那样味道才会特别的好吃,而且这一次东北的一道非常出名的炖菜我在家里面做的时候总喜欢在里面放上很多的粉条儿一定要记住,白菜猪肉……

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