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自制鲜虾玉米pizza
自制鲜虾玉米pizza

自制鲜虾玉米pizza

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.23 02:41

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主料

辅料

  • 白糖 :7
  • 发酵粉 :5
  • 黄油15
  • 青椒和 :适量
  • 温水 :135毫升
  • 番茄酱适量
  • 盐 :3

具体步骤

  • 第一步
    1.先做面饼。 面粉200g,白糖7g,盐3g,混合。 发酵粉5g放进135ml温水里,5分钟后,揉面。 揉好面,加15g黄油再揉光,发酵40分钟。
  • 自制鲜虾玉米pizza的做法图解二
    第二步
    2.在发酵面团的时候,准备原料, 玉米粒。
  • 自制鲜虾玉米pizza的做法图解三
    第三步
    3.鲜虾剥成虾仁,马苏里啦100克切丝。
  • 自制鲜虾玉米pizza的做法图解四
    第四步
    4.一点青椒和洋葱,切丁。
  • 自制鲜虾玉米pizza的做法图解五
    第五步
    5.面饼发酵好以后,赶薄,扎些眼,涂上一层番茄酱,放一部分奶酪。
  • 自制鲜虾玉米pizza的做法图解六
    第六步
    6.然后放虾仁、玉米、青椒和洋葱,最后把剩下的奶酪铺上去。
  • 自制鲜虾玉米pizza的做法图解七
    第七步
    7.最上面的奶酪放多了。在烤制的过程中,奶酪融化,封住了材料们,导致内部有些水水的。烤箱预热,220度,中层,18分钟。

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