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香甜的南瓜胡萝卜鸡蛋饼
香甜的南瓜胡萝卜鸡蛋饼

香甜的南瓜胡萝卜鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.18 10:02

南瓜胡萝卜鸡蛋饼是一道很香甜可口的一道美食,是用南瓜和花萝卜鸡蛋一起制作出来的一道美食,南瓜本身口感就很香甜,和着胡萝卜本身营养很丰富,可以有护眼的功效,一起制作成饼的形式,吃起来脆脆的,这次趁着放假的时间做了一点。

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主料

辅料

  • 面粉 :100
  • 橄榄油适量
  • 盐 :适量
  • 黑胡椒粉 :适量
  • 水 :80

具体步骤

  • 第一步
    南瓜洗净用擦丝器擦成细丝,当然,如果刀功好也可以切成丝;
  • 第二步
    胡萝卜也擦成细丝; 鸡蛋打入盆中,放入盐,搅拌一下;
  • 第三步
    加上面粉和水;放入少许黑胡椒粉,搅拌均匀成可以缓慢流动的面糊即可;
  • 第四步
    平底锅烧热,滴入适量橄榄油(也可以用刷子蘸油刷一下锅底),再倒入一勺饼糊,摊成圆形;
  • 第五步
    一面煎黄后翻面煎另一面,两面煎熟即可;
  • 第六步
    营养健康的南瓜胡萝卜鸡蛋饼就OK了,配上一碗粥,最好再来点小咸菜,早餐棒棒的快点来一份吧!! 。

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嘿、吃货

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南瓜胡萝卜鸡蛋饼 南瓜胡萝卜鸡蛋饼
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