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美味的涂鸦印花饼干
美味的涂鸦印花饼干

美味的涂鸦印花饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.19 10:29

涂鸦印花饼干这道美食口感香脆,美味鲜美富含丰富的营养物质,所需要的食材主要为低筋面粉、无盐黄油。低筋面粉采用新鲜的小麦精心制作而成,所制作的美食口感松软美味可口,搭配上无盐黄油经过高温的烘烤,表面迅速焦化,吃上一口回味无穷。

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主料

辅料

  • 细砂糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 奶粉适量
  • 全蛋液 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备所有材料,黄油切成小块
  • 第二步
    黄油软化后加细砂糖打发直到黄油体积膨胀
  • 第三步
    分三次加入全蛋液,每次加入后都用打蛋器打匀再加另一次
  • 第四步
    蛋液全部加入后搅打均匀,这时候黄油蛋液混合的很好,体积已经膨胀为之前的两倍了
  • 第五步
    筛入低筋面粉和奶粉,用硅胶刮刀从上到下翻拌至没有干粉状态
  • 第六步
    用刮刀和成均匀无粉状态的面团
  • 第七步
    包上保鲜膜放在冰箱冷藏1小时
  • 第八步
    冷藏好的面团擀成0.3cm厚的面片
  • 第九步
    把模子放在面皮上,用油画刷蘸可可粉慢慢的刷满
  • 第十步
    拿掉模子后用饼干圆形模具压成圆形
  • 第十一步
    都涂好以后放入烤盘,烤箱预热150度,烤15-20分钟,根据烤箱不同调节温度和时间,过程中观察下颜色不要烤糊了

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涂鸦印花饼干 涂鸦印花饼干
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饼干是一种非常棒的小零食,什么时候想吃就可以拿饼干来吃一吃,很方便的。涂鸦印花饼干的形状非常好看,可爱的一个个小饼干一直引诱着我们。涂鸦印花饼干都是充满着爱的,……

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