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好吃的萨拉米风琴土豆
好吃的萨拉米风琴土豆

好吃的萨拉米风琴土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.22 02:05

萨拉米风琴土豆 ,如此高大上的名字,其实只是因为香肠是这个名字,土豆真的超多种方法来煮,在我看来怎么煮都好吃,这次是用土豆和萨拉米香肠 一起烤,吃起来土豆有点微脆,香肠也是,还有烤肉酱,辣椒粉,色拉油,一口吃下去超满足,好幸福的感觉。

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主料

  • 土豆3个
  • 萨拉米香肠 :10片

辅料

  • 烧烤腌肉料 :适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 葱 :适量
  • 色拉油适量

具体步骤

  • 第一步
    将土豆清洗干净,削去皮备用。
  • 第二步
    将土豆切成0.3cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子。
  • 第三步
    将腌肉料放到碗里,加清水搅匀。
  • 第四步
    将切好的土豆放到腌料里腌制20分钟(时间可以长一些)。
  • 第五步
    萨拉米香肠切成宽条备用。
  • 第六步
    将腌好的土豆取出将切好的萨拉米香肠夹入每片土豆里。
  • 第七步
    所有的土豆片里都夹好香肠片再稍微撒一点点黑胡椒粉、辣椒粉在土豆表面,刷薄薄的一层色拉油。
  • 第八步
    入烤箱,200度,40分钟左右即可

烹饪技巧

  • 1、切土豆时小心不要切段,底部是连着的,放上筷子比较好切。2、各家的烤箱不一样,时间自己掌握。3、不喜欢吃辣的可以不放辣椒粉。

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