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美味覆盆子乳酪派
美味覆盆子乳酪派

美味覆盆子乳酪派

准备时间:10分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.06.20 12:03

覆盆子乳酪派也是我最爱吃的,我平时很喜欢做这个作为早餐,最重要的是乳酪营养价值高,对身体好,这个乳酪在平时生活中也是非常特别的,做法也是非常的简单便捷,平时在家里有空也可以动一动手,做一做,这个覆盆子乳酪派也是非常受欢迎的,大人小孩都爱吃。

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主料

辅料

  • 蛋黄液 :15
  • 覆盆子果酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将无盐黄油室温软化后倒入低粉
  • 第二步
    2.用手先将黄油和低粉充分揉捏均匀成粗颗粒状
  • 第三步
    3. 倒入水将颗粒揉成面团,放入冰箱醒10分钟
  • 第四步
    4.冷藏过的面团用擀面杖檊成厚度为0.5CM的饼皮 平铺在烤盘上,将周边的面皮压实整平,并在皮上扎小洞
  • 第五步
    5. 烤箱预热160度,烘烤10分钟
  • 第六步
    6.烘烤饼皮的时候制作馅料,将奶油奶酪室温软化加入绵白糖搅拌均匀
  • 第七步
    7.加入蛋黄液和淡奶油充分搅拌均匀
  • 第八步
    8.加入过筛后的玉米淀粉搅拌至没有颗粒
  • 第九步
    9.将制作完的馅料倒入派皮内震出气泡 将果酱倒入表面,用牙签不规则的打圈划出花纹 烤箱预热160度,烘烤15分钟

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覆盆子乳酪派 覆盆子乳酪派
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覆盆子乳酪派是一个老少皆宜的美味佳肴呢,相信你一定愿意试一试的美味佳肴哦,很不错的呢。乳酪的口感十分的好,而且含有人体需要的各种维生素呢,平时可以去给自己做一份……

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