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美味的糖醋火腿彩椒
美味的糖醋火腿彩椒

美味的糖醋火腿彩椒

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.21 03:05

今天做的一道菜是糖醋火腿彩椒。我们一家都超爱吃这个,味道确实很不错的说,制作也比较简单。 喜欢吃糖醋里脊、糖醋排骨的朋友,这是你们菜谱里新添的一道糖醋味的菜,一定不要错过它的哦,快来跟我一起学习这道糖醋火腿彩椒的做法吧。

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主料

辅料

  • 色拉油适量
  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 蚝油 :适量
  • 蒜蓉 :适量
  • 姜末 :适量
  • 老陈醋 :适量
  • 白糖 :适量
  • 水淀粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、彩椒、水发木耳洗净,切丁。火腿切成丁备用。
  • 第二步
    2、炒锅上火,倒入色拉油烧热,下蒜蓉、姜末爆香,下入彩椒、木耳煸炒至八成熟,撒入火腿丁,调入老陈醋、蚝油、盐、味精、白糖炒至成熟,再调入水淀粉,快速翻炒均匀,装盘即可。

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糖醋火腿彩椒 糖醋火腿彩椒
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