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土豆烧排骨
土豆烧排骨

土豆烧排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.12 02:50

土豆烧排骨,既有骨头的啃嚼感及骨香浓郁,又有着土豆粉糯的香甜,人间美味的美食之一,做法也不复杂,需要的是耐心和细心,将土豆及排骨通过水的交融,通过调味料的入味调配,培养出了一道美食佳肴,实在是美食届的一大盛世。

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主料

辅料

  • 香料 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 土豆烧排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨焯水,土豆去皮切块备用
  • 土豆烧排骨的做法图解二
    第二步
    2.锅中放油,油热后先放入排骨和香料等炒香
  • 土豆烧排骨的做法图解三
    第三步
    3.接着加酱油炒香
  • 土豆烧排骨的做法图解四
    第四步
    4.然后放少许水烧一会
  • 土豆烧排骨的做法图解五
    第五步
    5.等到排骨烧的差不多了放入土豆
  • 土豆烧排骨的做法图解六
    第六步
    6.等土豆也基本烧熟了放少许味精调味
  • 土豆烧排骨的做法图解七
    第七步
    7.最后就可以出锅了

烹饪技巧

  • 排骨一定要先焯水才好吃。

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向菜一族

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土豆烧排骨 土豆烧排骨
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土豆烧排骨需要一直美味的排骨。土豆是我们平常生活中经常接触到的一种食材,肉质鲜嫩,滋味可口,有很多种做法,可以补身体,排骨中富含了丰富的维生素和蛋白质、钙、脂肪……

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