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清淡的香菇冬瓜球
清淡的香菇冬瓜球

清淡的香菇冬瓜球

准备时间:5分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.06.19 11:41

这道清淡的香菇冬瓜球不知道有没有妹子知道呢,在炎炎的夏日,这道菜可是非常受欢迎的呢,因为这道菜是真的一道减肥食品呢,香菇可以将身体内的金属物质排出体外,而冬瓜含有的水分也超多,冬瓜是沥湿的,所以在夏日吃这个再好不过了呢。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    干香菇提前用冷水泡发,洗净备用。用挖球器将冬瓜肉挖出一个个的球状。(没有挖球器直接将冬瓜切成块也可以。 )
  • 第二步
    锅烧热放油,爆香姜片、蒜片。下入香菇翻炒出香气。
  • 第三步
    将冬瓜球也一起放入翻炒。加蚝油、盐、胡椒粉调味。
  • 第四步
    倒入少许清水加盖焖煮片刻。(因为冬瓜本身水分含量高,所以水不用加太多。 )最后淋水淀粉勾薄芡即可。

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香菇冬瓜球 香菇冬瓜球
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已被2002人参考

香菇冬瓜球是一款造型独特,营养健康又没味的菜肴,家里有小朋友的可以试试哦。香菇冬瓜球的原材料主要以香菇、冬瓜、猪肉、淀粉以及鸡蛋为主,再辅以黑胡椒、葱姜蒜、味精……

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