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我爱吃鱼香佛手瓜
我爱吃鱼香佛手瓜

我爱吃鱼香佛手瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.17 10:15

鱼香佛手瓜是一款素菜,这款瓜的口感比较好,可以作为经常吃的一款蔬菜,这款蔬菜含有丰富的维生素和膳食纤维,所以吃了不但可以补充营养健康,还可以调理身体,对于肠胃不好的人来说,也是非常适合多吃的,可以缓解肠胃的不舒服,大家都爱吃

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主料

辅料

  • 调味料 : 适量

具体步骤

  • 第一步
    里脊肉切丝,加入1茶匙淀粉,1勺料,少许盐抓匀,加入几滴油再次抓匀,腌制10分钟以上。
  • 第二步
    准备小碗,放入少许老抽,2勺生抽,2勺香醋,2大勺白糖,1茶匙鸡精,适量胡椒粉,半碗凉开水,调成糖醋汁备用。
  • 第三步
    起油锅,五成热,放入1大勺剁椒和少许豆瓣酱,煸出红油。
  • 第四步
    倒入胡萝卜丝和木耳丝炒匀。
  • 第五步
    放入佛手瓜丝炒匀。

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鱼香佛手瓜 鱼香佛手瓜
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鱼香佛手瓜是一道菜名很有意思的菜肴。同时也是一道真的特别好吃的菜肴。鱼香佛手瓜不但其非常具有营养而且由于其独特的口感而让许多人慕名而来。鱼香佛手瓜是一道制作挺容……

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