鲜香鱼丸冬瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.06.22 05:48

鱼丸冬瓜是一道十分简易且好吃的美食，这道美食营养健康，其中的鱼丸含有一定的蛋白质和淀粉，冬瓜中含有维生素和糖类，可以满足人体的一般营养需求。这道美食外观诱人，咬上一口鱼丸，感觉十分香嫩爽滑，并且十分有弹性。冬瓜也吃起来十分鲜香。

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主料

• 鱼丸 ：200
• 冬瓜 ：150

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、葱切段，姜切末；
• 第二步
  2、冬瓜一小块，去皮，切小块；
• 第三步
  3、买来的鱼丸对半切开，花花绿绿的鱼丸，普通的也好；
• 第四步
  4、锅里加2碗水，倒入冬瓜，姜末，煮开，倒入鱼丸，煮开煮熟，加盐，白胡椒粉，白糖一点点，葱段，喜欢的话，点一点点香油。

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