脆爽酥香小麻花

具体步骤

• 第一步
  准备好所用原料。
• 第二步
  将所用的原料放入盆中。
• 第三步
  揉成面团后饧至20分钟。
• 第四步
  取一部分面团擀成长方形。稍微薄一些。
• 第五步
  切成0.5厘米的小条。
• 第六步
  以3根面条为一组
• 第七步
  拧成麻花状的长条。
• 第八步
  再将长条对折，再拧一次。
• 第九步
  锅中注入油，烧至7成热，下入麻花胚。炸制金黄后捞出
• 第十步
  放入吸油纸中，吸取多余的油脂即可。