小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的桃酱小排包
美味的桃酱小排包

美味的桃酱小排包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.17 12:10

美味的桃酱小排包,这是一道非常美味的面包。自己制作的面包吃起来更健康,而且非常的松软可口。这个面包非常的小巧可爱,中间的鲜桃酱吃起来味道非常的香甜可口,一口咬下去,大大的满足感。而且外面烤得金黄金黄的,看起来很诱人,用来当早餐非常棒。

更多详情
  • 1753人看过
  • 16
  • 收藏

主料

  • 高粉 :适量
  • 低粉 :适量
  • 奶粉适量
  • 盐 :适量
  • 白砂糖适量
  • 全蛋液 :适量
  • 水 :适量
  • 酵母 :适量
  • 黄油适量

辅料

  • 鲜桃果酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    除黄油外的材料放一起揉至面团起筋,加入黄油揉至扩展阶段。
  • 第二步
    面团放在盆中盖上保鲜膜进行第一次发酵。
  • 第三步
    发酵至两倍大时取出,排气,分割成九份,揉圆,静置松弛15分钟。
  • 第四步
    松弛好的面团,取一份,压扁,放上果酱馅料,包裹起来,不要放得太多,收紧口,整形成圆面团,放入模具中进行第二次发酵。
  • 第五步
    第二次发酵至两倍大,满模,表面刷蛋液,放入预热好的烤箱中,170度,23分钟左右。
  • 第六步
    烤好的面包立即脱模,晾凉后装入保鲜袋保存

16

收藏

分享
糕点小食堂

糕点小食堂

共有492个成果

TA的其他成果

猪皮冻
家庭自制红烧肉
虾丸
美味土豆烧鸭腿
红烧鱼
家常蛋包饭(简单实用的烫蛋皮绝技)
盐焗榛子
肉炒豆角
查看全部
桃酱小排包 桃酱小排包
18
已被2061人参考

桃酱小排包制作起来还是非常简单的,但是我一定要在做的时候加上一些果酱味道真的是特别的好吃!大家一定要注意的就是,如果你在家里面制作桃酱小排包的时候可以在里面多放……

热门项目: