美味的蒜香鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.用刀子，将洗净的鸡翅在背面切上几刀。 将蒜切成蒜蓉，用豆包布挤出蒜汁留做腌制。
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  第二步
  2.用盐、料酒、蒜汁、姜汁、蒜蓉香辣酱、将鸡翅中腌制一天，放到冰箱内。(根据自己滴口味我还加了一点白砂糖…嘿嘿…想吃蒜香鸡翅就要提前一天做好准备哦。)
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  第三步
  3.第二天，提前20分钟，把冰箱的鸡翅拿来，沥干腌汁。
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  第四步
  4.把蛋黄和生粉、吉士粉一起搅均匀。(要有一点粘稠)
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  第五步
  5.把鸡翅放进去, 均匀粘上..
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  第六步
  6.起油锅，待油热后，放入鸡翅，转中火
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  第七步
  7.炸至鸡翅金黄，捞起要控油
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  第八步
  8.。好吃的蒜香鸡翅就做好了，鸡肉外焦里嫩，吃起来有浓郁的蒜香