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美味的家制纯芝士蛋糕简单做
美味的家制纯芝士蛋糕简单做

美味的家制纯芝士蛋糕简单做

准备时间:11分钟
烹饪时间:11分钟
发布时间:2017.06.15 10:20

这道家制纯芝士蛋糕简单做是一道非常不错的美食,蛋糕本身就是很多人都特别特别喜欢吃的一种食物,蛋糕的种类有很多种,比如有彩虹蛋糕、翻糖蛋糕、牛奶蛋糕、糖果蛋糕……这些蛋糕的味道都是特别特别好吃的,而这道家庭自制的芝士蛋糕的味道更是好吃。

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主料

  • 芝士 :适量
  • 糖 :适量
  • 牛奶适量

辅料

  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    芝士打至无颗粒,然后分次加入蛋黄,再加糖拌匀,分次拌入牛奶,盐,筛入低粉及粟粉,得到芝士面糊备用,蛋白挤些柠檬汁,加糖打到湿性发泡,与芝士面糊搅拌均匀但别搅到上筋, 倒入底部围锡纸的活底烤模,烤箱预热160度,隔水烘烤45分钟
  • 第二步
    时间到立即出炉,倒扣放凉后脱模, 进冰箱冷藏4小时以上,吃时可以挤creamcheese再放些水果

烹饪技巧

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相忘厨海

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家制纯芝士蛋糕简单做 家制纯芝士蛋糕简单做
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家制纯芝士蛋糕简单做真的是特别的好吃,而且呢我在做的时候喜欢在里面放上一些奶油,或者是在里面加上一些纯牛奶,那样味道就会特别的棒,一定要注意的就是你在家里制作的……

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