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香气四溢的五香炖肉
香气四溢的五香炖肉

香气四溢的五香炖肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.18 05:00

五香炖肉香气扑鼻真的是满满的爱的味道~更重要的是它又有嚼劲如果有肥的地方那么它也一定是不会腻的,特别适合喜欢吃肉呢但是又要控制的人群咧,如果在家尝试做这样一到肉食特别是冬天暖上一壶,有肉有酒真的是最幸福的时光咯。

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主料

辅料

  • 八角适量
  • 生姜 :适量
  • 白芷适量
  • 桂皮 :适量
  • 老抽 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1先把炖肉要的香料准备好,大葱,八角,桂皮,白芷
  • 第二步
    2把猪肉洗干净,用调料腌制:老抽,醋,盐,白砂糖,料,鸡精,葱,八角,生姜,白芷,桂皮,浸泡在调料里,放一夜
  • 第三步
    3第二天取出,把猪肉切块 把切成块的猪肉和之前的汤料倒入锅中 放适量水没过猪肉 盖上盖子,大火烧开后开小伙慢炖
  • 第四步
    4炖一会开盖子看一下,搅拌一下,防止粘锅底,炖至汤汁浓稠就可以关火了,五香炖肉完成

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五香炖肉 五香炖肉
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五香炖肉是一款口感极佳,营养健康又美味的家常菜,是许多家庭餐桌上的常客。五香炖肉的原材料主要以猪肉为主,再辅以八角、白芷、料酒、姜葱蒜、香醋以及少许白砂糖作为调……

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