美味西葫芦虾皮煎饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.17 12:38

加入西葫芦的煎饼颜色是特别清新的，面皮烙得微黄，西葫芦又是嫩嫩绿的。加上鸡蛋的美味西葫芦虾皮煎饼也更加的鲜美。对于喜欢吃面食的我来说，煎饼于我也是特别有吸引力的，也是有很多美好记忆的，以前的时候总是缠着母亲，她一边做我们一边吃，没做完我们就吃饱了，然后满意的跑去玩了。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.准备食材。
• 第二步
  2.使用细擦子将西葫芦擦成细丝
• 第三步
  3.只擦三分之一就可，最里面的芯不要。
• 第四步
  4.将鸡蛋，擦好的西葫芦丝，虾皮、胡椒粉放在一起
• 第五步
  5.加入一杯面粉和适量水，盐拌匀成面糊。
• 第六步
  6.锅中放少许油转动锅子使其布满锅底，倒入面糊
• 第七步
  7.小火烙制成型后，翻面再烙熟即可。
• 第八步
  8.面糊和的稀点，可以做的薄点卷起来。
• 第九步
  9.也可以水放点，摊成略厚的饼，切块食用。

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西葫芦虾皮煎饼

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包含食材

• 西葫芦
• 鸡蛋

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