主料
- 高筋粉 ：130
- 黄油 ：50
- 糖粉 ：30
这道可可肉松酥是一道非常不错的小吃，这道美食甜而不腻，很多人都特别喜欢吃。这道美食中的面筋吃起来弹性十足，可可粉的香味让人沁人心脾，再夹杂着肉松丝滑，真的让人吃的爱不释手。这道菜的做工简便，简单易学，材料也比较简单，很容易买到。
1、在和面的过程中，要控制好水的用量。2、卷盘的时候手上沾一些植物油，这样可以防止粘连。
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