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香软的羊肉胡萝卜煎饺
香软的羊肉胡萝卜煎饺

香软的羊肉胡萝卜煎饺

准备时间:1小时30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.16 01:44

如果是放在十五年前,生长在南方的我估计都吃不到饺子这种食物,那会儿经济不像现在发达,运输不像现在方便。现在在超市冰箱买到的饺子都不是最正宗的,所以我做这个羊肉胡萝卜煎饺就立志毕业了好好赚钱,有机会去趟北方旅游尝尝正宗的饺子。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 香油 :适量
  • 黄酱适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    羊肉馅加花椒水搅拌
  • 第二步
    胡萝卜,洋葱,大葱备用
  • 第三步
    面加适量温水活好醒发一小时左右
  • 第四步
    把所有材料加入搅拌均匀
  • 第五步
    取一块面切成大小均匀的剂子,擀面皮
  • 第六步
    包好备用
  • 第七步
    锅里放油把饺子摆放好,里面加入淀粉水半碗盖上盖子,煎10分种左右即可
  • 第八步
    出锅

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羊肉胡萝卜煎饺 羊肉胡萝卜煎饺
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