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自制快速葱花烙饼
自制快速葱花烙饼

自制快速葱花烙饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.13 07:11

菜品有时可以很隆重,有时候也可以很简单,这道快速葱花烙饼就是一个不错的选择。葱花中含有丰富的维生素C和微量元素,能够提供人体所需的营养素,同时在增强食欲、预防癌症等方面也有不错功效,整道菜品味美鲜香,绝对是一道下饭的好主食。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    用开水烫一下,打成面絮,底下剩一小部分干面
  • 第二步
    准备一些清水,把面絮和剩下的干面粉和成面团
  • 第三步
    揉好的面团发酵5分钟,这时候准备盐、葱花和花椒油(我拌凉菜时剩下的),案板上撒干面粉
  • 第四步
    面团擀成面皮,撒上少许盐,用手摸均匀
  • 第五步
    花椒油淋在上面,抹均匀,从一头卷起,揪成大小一致的剂子,收口,按扁
  • 第六步
    准备擀成和你的电饼档小一点的饼
  • 第七步
    好了,下电饼铛
  • 第八步
    成活

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