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夏季酸辣泡椒菜
夏季酸辣泡椒菜

夏季酸辣泡椒菜

准备时间:1分钟
烹饪时间:23分钟
发布时间:2017.06.12 10:18

这道夏季酸辣泡椒菜吃起啦真的是超级的爽快的啊,里面的虾子呢的味道真的是超级的给力,非常的辣的酸酸爽爽的,很适合用来当做是下酒菜,来一杯冰镇过后的啤搭配上这道辣菜保证能够起到非常的开胃的作用,让你在夏季也能够胃口大开的。

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主料

  • 虾子 :适量

辅料

  • 泡椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    黄瓜、胡萝卜分别切条,青蒜切段,姜切片,泡椒切段;锅中加入少许油,烧热后放入青蒜和姜片爆香;
  • 第二步
    倒入鲜虾,翻炒约2分钟;变色后放入火锅底料,充分炒匀;将炒匀的虾倒入微波可用容器;倒入切段的泡椒和适量泡椒水;加入黄瓜条和胡萝卜条,翻拌均匀;
  • 第三步
    根据个人口味倒入酱油,充分拌匀;送入微波炉,700W微波火力加热5分钟左右即可。

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酸辣泡椒菜 酸辣泡椒菜
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这款酸辣泡椒菜,我们一般都当咸菜吃,酸辣开胃下饭!盐要控制好,加少容易坏,加多会咸,盐正好的情况下才会酸,加辣椒就成了!夏天总想吃点开胃的菜,自己在家也可以腌制……

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