美味红米薄荷糕

准备时间:15分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.06.12 09:47

今天的这一道红米薄荷糕同样是属于很好吃的糕点品种的。而且呢这一道红米薄荷糕也是一道甜而不腻的糕点的。薄荷的加入使得这一道红米薄荷糕的口感变得清清凉凉的。整是因为这一种口感的出现，使得人们对红米薄荷糕十分的喜爱。

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主料

• 红米 ：30
• 薄荷 ：适量

辅料

• 白砂糖 ：30
• 红枣 ：适量
• 葡萄干 ：适量

具体步骤

• 第一步
  薄荷叶用热水泡一会，再把叶子搓碎，让薄荷汁融在水中。
• 第二步
  加糖，加薄荷水，揉匀，要轻轻一捏就能成团，用手指一搓感觉成泥状。 米粉不能太干
• 第三步
  碗内铺上纱布
• 第四步
  撒上切成丝的红枣和葡萄干
• 第五步
  米粉用手搓散，倒入碗内。
• 第六步
  上锅蒸，上汽后再蒸20分钟。

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