最爱开胃山楂羹

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.11 11:42

作为一名女孩，最喜欢不就是酸甜的山楂嘛？平时一直吃山楂片，山楂糕的我从来没吃过山楂羹，自从妈妈做了之后，便爱上了酸甜的味道，工序也不复杂，最关键的还是满足了嘴巴。饭后来一碗山楂羹，消除一下嘴里还余留的菜的味道，也尝到了最爱，最爱开胃山楂羹

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主料

• 山楂 ：500

辅料

• 冰糖 ：100
• 清水 ：800ml

具体步骤

• 第一步
  1.准备材料
• 第二步
  2.山楂用刀切去两头，再用筷子将籽捅出。
• 第三步
  3.将冰糖放入陶瓷煲，加入清水。
• 第四步
  4.煮至冰糖融化，放入山楂，继续煮至山楂软熟即可。

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开胃山楂羹

18

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夏天，开胃山楂羹是一道很开胃的美食。开胃山楂羹我们利用山楂加上冰糖以及水进行慢熬而制成的。慢熬的时候要注意时间与火候，这样味道才会熬出来。开胃山楂羹对于没有胃口……

包含食材

• 冰糖
• 山楂

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