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萌萌哒的海苔毛毛虫包
萌萌哒的海苔毛毛虫包

萌萌哒的海苔毛毛虫包

准备时间:5分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.13 07:25

喜欢松软绵细的面包,更爱微甜的中带着点咸口味的朋友们不妨尝试一下这道海苔毛毛虫包。做法非常简单,口味独具一格,既有海带的鲜美,又有芋蓉的香气,松松软软,热气腾腾的最好吃了,微甜的味道和香喷喷松软的口感绝对不会辜负你的期待哦。

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主料

  • 海苔10
  • 面粉 :130
  • 芋蓉馅 :70

辅料

  • 熟芝麻 :适量
  • 水 :适量
  • 酵母粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    配好酵母粉的面粉加入适量温水揉成面团
  • 第二步
    盖上保鲜膜醒面30分钟
  • 第三步
    芋蓉馅备用
  • 第四步
    海苔备用
  • 第五步
    熟芝麻备用
  • 第六步
    已经醒好的面团再次揉搓光滑
  • 第七步
    分成8小份
  • 第八步
    取一小块面团拉长压扁
  • 第九步
    放入芋蓉馅做成毛毛虫身形状
  • 第十步
    身上粘好海苔,前面再粘上两个熟芝麻
  • 第十一步
    全部做好再醒5分钟
  • 第十二步
    放入蒸锅蒸上20分钟左右再闷2-3分钟,就好了

烹饪技巧

  • 蒸好的包子闷2-3分钟再打开盖子。海苔先用剪刀剪成细条。芋头馅搓成条。

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