小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味小糕点牛舌酥
美味小糕点牛舌酥

美味小糕点牛舌酥

准备时间:2分钟
烹饪时间:23分钟
发布时间:2017.06.12 04:57

我们生活中除了主食外,我们还经常吃各种小糕点,小零食,但是外面卖的总是不能放心,各种防腐剂,各种添加剂,今天就和大家介绍分享怎么在家自己做美味的小糕点,美味小糕点牛舌酥,和我一样爱吃小糕点的朋友们或者有兴趣给家人做的朋友们快和我一起学吧。

更多详情
  • 2374人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    馅料中所有材料混合。抓捏成团,用保鲜膜包裹好放一旁备用
  • 第二步
    水油皮所有材料混合揉成光滑的面团,用保鲜膜包裹好,松弛10分钟
  • 第三步
    油酥面材料混合抓拌均匀
  • 第四步
    将水油皮、油酥面和馅料分割成30等份,盖上保鲜膜备用
  • 第五步
    取一份水油皮按扁成圆形,包裹一块油酥面,收紧口
  • 第六步
    用擀面杖擀成长椭圆形,从一头卷起,按扁,再擀开,再卷起
  • 第七步
    将所有的水油皮和油酥面都擀卷好,继续用保鲜膜盖住
  • 第八步
    拿出一个,两头向内收拢按扁,擀成圆片,将有收口的一面向上包裹入馅料
  • 第九步
    收紧口,收口朝下
  • 第十步
    用手搓成椭圆,还是收口向下,轻轻压扁,擀成牛舌状
  • 第十一步
    放入烤盘,表面刷蛋液,撒上芝麻。180度,20分钟左右表面金黄即可

10

收藏

分享
农家记忆

农家记忆

共有461个成果

TA的其他成果

米椒凤爪
铁板鱿鱼
家常丝瓜滑香菇
超级泡芙
小鸡炖蘑菇
简单的炸葱油
家常水煮毛豆
空气炸锅版蜜汁叉烧
查看全部
牛舌酥 牛舌酥
20
已被4299人参考

牛舌酥是一种美味的食物,牛舌酥口感香酥独特,味道香浓美味,馅料丰富百吃不厌。牛舌酥的做法较为简单易学,并且做法多样,馅料选择丰富,可以根据自己的口味选择。牛舌酥……

包含食材