主料
- 五花肉 ：2000
小烧肉是山西大同的传统菜肴，在当地是很出名的，在宴席上，这是必点的一道菜。在《舌尖上的中国2》里也有介绍过这一道菜，作为吃货的我，当时我看着电视里的小烧肉真的垂涎欲滴。所以就请教了一个山西的朋友，学习了这一道菜，虽然我做的味道不是很正宗，但是家里人也觉得挺好吃的，都爱上了这道山西的小烧肉。
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五花肉
小肉丸子
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