美味的萝卜烧腊鸭

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.10 12:55

萝卜烧腊鸭其实就是很家常的菜，但是其实制作起来是很方便饭，食材就是很简单的很营养的食材，但是很受欢迎的，所以大家想要吃的话其实可以自己制作起来的因为制作的方法就是很家常 的方法，而且是一道很风味的菜，所以大家现在要是没事的话现在就去尝试一下吧。

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主料

• 腊板鸭 ：半只
• 大萝卜 ：1个

辅料

• 老姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、腊板鸭用热水洗去浮尘，用刀剁成小块；
• 第二步
  2、老姜切片，白萝卜去皮，切滚刀块
• 第三步
  3、砂锅添水，将腊板鸭、老姜片一起放入，大火烧开，转小火，炖煮一个半小时；
• 第四步
  4、看汤变成乳白，腊香飘出后，将萝卜块放入，搅拌均匀，继续小火炖煮30-40分钟，看萝卜块变成
• 第五步
  5、喝时撒少许白胡椒粉，和切碎的小葱花。

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