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好吃的土豆肉包
好吃的土豆肉包

好吃的土豆肉包

准备时间:20分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.06.10 10:50

这次我要介绍的是一种特别好吃的包子。土豆肉包,在我看来,它特别的好吃,原料主要是土豆和猪肉,土豆热量低,能吸取多余油脂,和猪肉一起搭配,吃起来不会感觉特别油腻,而且这包子同时满足了爱吃肉和爱吃马铃薯的人的需要(我),怎样?想试试吗?那就动手制作吧

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主料

  • 面粉 :300
  • 酵母 :6
  • 水 :160ml

辅料

  • 猪肉300
  • 土豆、 :1-2个
  • 胡萝卜一根
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 色拉油适量
  • 大喜大烤肉酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    面粉放盆里,加水和酵母。 .揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处进行发酵。 .待面团发酵至2倍大。
  • 第二步
    土豆胡萝卜去皮,洗净,切成小丁备用。 .猪肉切成约1厘米见方的丁。 肉丁放容器里,
  • 第三步
    把肉丁和烤肉酱拌匀,腌渍30分钟,使其入味。 .倒入土豆丁和胡萝卜丁。
  • 第四步
    再加入适量大喜大烤肉酱。 放葱姜末、盐、酱油、鸡精、色拉油。 .将原料和调料拌匀。 .发好的面团放案板上揉至光滑。
  • 第五步
    下成小剂子,擀成中间厚边缘薄的皮子。.放入适量馅料。 .边缘向中间收拢成包子。
  • 第六步
    依次做好所有的包子,然后醒发20-30分钟,至包子是原来的一倍大。.然后用胡萝卜或者其他东西垫底,把包子放入开水锅中,冒气后蒸15分钟,蒸好后在锅里捂5分钟,然后再捡出来就行了。

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土豆肉包 土豆肉包
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土豆肉包这个包子和别的包子可是不一样的呢,这个包子的感觉是十分不错的哦,平时来一份土豆肉包,再来一份奶茶一定是美好一天的开始哦,记得每次出去吃早餐我都喜欢来一份……

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