黄花菜雪菜炒老豆腐是一道充满乡土气息的农家菜。老豆腐一般农家都是自制的，比城里买的更有豆腐味。黄花菜是地里刚种出来的，似乎还有一点点泥土的芬芳。雪菜是家里的缸里腌制的，随用随取。当然要是你身处城市，这些食材也不难买到。
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黄花菜
美美厨芳
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