主料
- 精瘦肉 ：适量
- 香菇 ：适量
- 白菜帮 ：适量
天气热起来了，或者做了运动，又或者体力消耗大的情况下，烹饪这道菜是一个十分有保养素质的选择。多吃白菜可以补充维生素C，更可以清热解烦，利尿，通肠。白菜叶其实没有白菜帮有营养，因为白菜帮里含的维生素C要比白菜叶多很多，口感也比白菜叶要甜脆一些。所以，夏天多吃这道白菜帮蘑菇炒肉丝吧。
1、白菜帮可能不容易煮熟，可以先用水煮一下，但是煮的口感没有直接炒的好，所以可以在一开始的时候多倒点油，也可以先把白菜帮炒一下盛出来，再在第五步的时候加入。
素八珍豆腐是非常的出名，所以一看到这道菜名就能想起里面的食材……
素炒口蘑是一道用口蘑和酱香豆瓣一起做出来的食物，很简单的家庭……
清汤米粉是一道爽嫩美味的小吃，口味清淡，适合夏季清热消暑食用……
飘雪的午后，煲一锅清香的口蘑汤，这是多么享受的一件事。口蘑肉……
口蘑
胡妈美食厨房
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