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著名的茄汁黄豆焖牛肉
著名的茄汁黄豆焖牛肉

著名的茄汁黄豆焖牛肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.11 02:50

茄汁黄豆焖牛肉是一道色香味俱全的美味佳肴,也是一道深受欢迎的特色菜。它是由茄汁、黄豆和牛肉为主要材料组成,食材常见,制作工艺不复杂,居家生活学会用来待客或是自己吃,既营养又上档次。茄汁黄豆焖牛肉的成品色泽鲜艳,让人一闻食欲大增,吃起来咸香入味,回味无穷。

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主料

辅料

  • 姜葱 :适量
  • 八角适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好所有食材
  • 第二步
    2.把黄豆提前一天泡好
  • 第三步
    3.把2放锅里煮开盛出
  • 第四步
    4.把牛肉洗净切块备好
  • 第五步
    5.放油下锅烧热加西红柿
  • 第六步
    6.把5里加黄豆糖盐番茄沙司
  • 第七步
    7.把6炒至微酸甜
  • 第八步
    8.放油下锅烧热加葱姜
  • 第九步
    9.把8里加料酱油糖八角等
  • 第十步
    10.加牛肉到9里炒
  • 第十一步
    11.把10放砂锅中加7和盐
  • 第十二步
    12.把11加水炖煮30分钟

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小敏敏吃货

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茄汁黄豆焖牛肉 茄汁黄豆焖牛肉
20
已被2009人参考

茄汁黄豆焖牛肉其实我们在吃的时候多加上一点儿辣椒油也是非常棒的,而且呢我喜欢去超市里面买回来现成的番茄或者是茄汁放在里面吃的,味道也是特别的好吃哦。如果你在做的……

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