好吃葱香肉末煎鸡蛋

准备时间:3分钟

烹饪时间:7分钟

发布时间:2017.06.09 10:10

葱香肉末煎鸡蛋是一道相对来说比较容易上手而美味的家常菜。对于很多经常做饭的人来说，要做好这一道菜，其实并不难。但对于很多不是很经常做饭的人来说，可能一开始会感到无从下手。那么，到底怎么样才能做好这一道菜，其中有没有什么样的窍门呢？现在，就由小编来为大家做出介绍。

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主料

• 猪肉馅 ：50
• 鸡蛋 ：2个
• 葱花 ：10

辅料

• 油 ：2勺
• 酱油 ：1勺
• 食盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、准备好猪肉馅，葱花，鸡蛋
• 第二步
  2、猪肉馅下锅放少许盐炒香
• 第三步
  3、葱花和炒好的猪肉放鸡蛋液里
• 第四步
  4、放入少许酱油搅拌均匀
• 第五步
  5、锅里下入少许的油烧热下入鸡蛋
• 第六步
  6、煎到两面金黄切块即可

烹饪技巧

• 1、肉馅要炒熟在放入鸡蛋液里一起煎，如果不炒熟肉馅，下锅煎蛋比较容易受，猪肉馅又不熟。

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葱香肉末煎鸡蛋

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