榨菜炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.02 10:34

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主料

• 米饭 ：300g

辅料

• 洋葱 ：适量
• 鸡蛋 ：1个
• 油 ：适量
• 榨菜 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.主料：米饭 辅料：榨菜、洋葱、胡萝卜、葱蒜、鸡蛋液。
• 第二步
  2.起锅热油，放入鸡蛋液炒熟。
• 第三步
  3.再放入葱、蒜粒、胡萝卜粒炒熟。
• 第四步
  4.把榨菜入锅炒匀，放入洋葱。 快速翻炒均匀。
• 第五步
  5.放入米饭。
• 第六步
  6.小火慢炒，把米饭炒散后即可。
• 第七步
  7.出锅装盘。稍作点缀。

烹饪技巧

• 榨菜已有咸味，所以没有再放盐。

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