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夏季美味的无糖清甜梨汤
夏季美味的无糖清甜梨汤

夏季美味的无糖清甜梨汤

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.09 05:55

夏季炎热,有一杯清凉的梨汤来说,那是再好不过了,梨,可口美味,肉质鲜嫩,是不少人所钟爱的水果,梨,用来治疗咳嗽,喉咙不舒服有着奇效,记得小时候,喉咙不舒服,妈妈都是用雪梨煮汤来给我喝,喝着就觉得喉咙好了很多,现在,离家在外,也就经常回忆起家里的雪梨汤的味道。现在也就自己根据口味,制作了无糖清甜梨汤。

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主料

辅料

  • 冰糖适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将甜梨去芯,切成小块。
  • 第二步
    将枸杞泡在水中
  • 第三步
    将两者放入冷水中煮开。若有炖盅,放入炖盅加入凉开水中炖,味道可以保持得更鲜美
  • 第四步
    直接煮的话,30分钟加入冰糖,再次煮开即可。炖的话,时间适当长些,约1小时。将煮好的糖水放凉后放入冰箱冷冻,味道更加。

烹饪技巧

  • 建议甜梨不削皮,可以将整个甜梨浸泡一下,刷洗干净表皮。含皮的功效更滋润。

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暮色厨影

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