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鲜美的雷笋烧天菜芯
鲜美的雷笋烧天菜芯

鲜美的雷笋烧天菜芯

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.06 09:10

鲜美的的雷笋烧天菜芯是一道常见的下饭菜,其口感细腻,清香诱人,独特的口感,为你带来不一样的味蕾体验。雷笋含有丰富的维生素,符合人体对于营养物质的需求,天菜芯其脆爽的口感,令人回味无穷,并且口齿留香,也可根据自己喜好进行搭配。

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主料

  • 雷笋 :适量
  • 天菜芯 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 糖 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.食材:雷笋、天菜芯(已洗净)
  • 第二步
    2.将雷笋剥壳清洗一下。
  • 第三步
    3.放在案板上切开,待用。
  • 第四步
    4.将已洗净的天菜芯放在案板上切开,待用。
  • 第五步
    5.烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。
  • 第六步
    6.随后,加适量的清水煮开煮上10分钟。
  • 第七步
    7.接着,合入已切好的天菜芯翻动一下。
  • 第八步
    8.然后,加适量的生抽。
  • 第九步
    9.加适量的白糖。
  • 第十步
    10.加适量的盐。
  • 第十一步
    11.调味煮开。
  • 第十二步
    12.最后,煮至汤汁差不多了,即成。

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雷笋烧天菜芯 雷笋烧天菜芯
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春笋和天菜心都是南方的蔬菜,营养都非常丰富。春笋是非常脆的,可以炒肉,也可以熬汤喝,它的周期比较短,所以更加有营养。而天菜芯有点像我们的小白菜,油麦菜等这样的绿……

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