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健康西芹炒瘦肉
健康西芹炒瘦肉

健康西芹炒瘦肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.06 01:43

西芹炒瘦肉的做法和材料都十分简单,老少咸宜,做给家里人吃营养很是丰富。西芹富含钙和钾,有平肝降压、利尿消肿等作用,其特殊的香气令人上瘾,口感爽脆,很适合作为小炒的材料。搭配瘦肉一起烹煮,比较少油脂,也有肉鲜味,只需要简单的调味,清淡又健康。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    猪瘦肉,洗干净,切片,放盐、酱油、油、生粉(生粉加清水调好)拌均,腌制十分钟
  • 第二步
    西芹洗干净浸泡5分钟,切片
  • 第三步
    热锅,倒油,爆炒西芹五成熟
  • 第四步
    热锅、倒油,爆炒瘦肉,六成熟
  • 第五步
    把炒到成熟的西芹加入,放盐、炒均收汁
  • 第六步
    完成

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西芹炒瘦肉 西芹炒瘦肉
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已被2001人参考

西芹炒瘦肉是一道制作特别简单,味道也很不错的家常菜。西芹炒瘦肉是一道常见的家常菜,一般西芹都是拿来当配菜的,例如煎鱼的时候放几根西芹可以减少鱼腥味。多吃西芹能够……

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