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好吃的花式生日蛋糕
好吃的花式生日蛋糕

好吃的花式生日蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.07 09:36

花式生日蛋糕是一款外面比较美观的蛋糕,按照不同的花样还可以代表不同的寓意,例如爱心,代表情感。花式生日蛋糕的做法不难,只要你用心做一定可以做得很好。喜欢吃甜品的朋友不要错过哦。在某个纪念日,自己动手制作一个充满心意的蛋糕。

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主料

辅料

  • 色拉油30
  • 淡奶油 :200
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋分开蛋黄和蛋清放在无油无水的容器里 花式生日蛋糕的做法步骤22.蛋黄、色拉油,牛奶、盐、10克糖、一起搅打融合
  • 第二步
    加入过筛的面粉 花式生日蛋糕的做法步骤44.手动搅打无干粉无颗粒状态、成为蛋黄液
  • 第三步
    鸡蛋清用电动打蛋器开低速打出大泡加白糖二分之一、开高速继续搅打出小泡泡白糖全部加入、打出纹路提起打蛋器出现小尖即可 花式生日蛋糕的做法步骤66.挖一些蛋白放到蛋黄液里切拌、不要转圈、分次加入蛋白
  • 第四步
    搅拌好的蛋糊液体、细腻无颗粒蛋白 花式生日蛋糕的做法步骤88.装进模具以后要端起来轻轻的磕几下出气泡、表面平整、
  • 第五步
    烤箱预热完毕、上下火160度时间20分钟、烤盘4寸模具,面粉多了,还有一小杯子雀巢淡奶油、打发
  • 第六步
    花式生日蛋糕的做法步骤1111.抹上奶油、挤上粉色奶油、奶油太稀了、淡奶油不适合做裱花蛋糕

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花式生日蛋糕 花式生日蛋糕
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花式生日蛋糕是一道很传统的蛋糕。亲手做一番花式生日蛋糕是一件很开心事情。里面的味道十足。这款蛋糕大家都爱吃。花式生日蛋糕是一种作为蛋糕粉加上鸡蛋主要原材料各种材……

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