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好吃的金包银鸡蛋裹糍粑
好吃的金包银鸡蛋裹糍粑

好吃的金包银鸡蛋裹糍粑

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.06 05:26

糍粑我倒是小时候的时候会经常吃。但是我就没有试过金包银鸡蛋裹糍粑,不过听说很多地方都是会这样做。说这样做的话比平时的正常的糍粑更加的好吃。所以我也就想要试试,比平常的更加好吃的糍粑是什么味道的,所以就自己来做一些

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主料

  • 糍粑 :250

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡蛋2个
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    .糍粑用刀切成小块
  • 第二步
    鸡蛋打到碗里,用筷子打散,搅拌均匀
  • 第三步
    电磁炉打开电源,将不粘锅放到电磁炉上,开到中火预热,倒入少量的食用油
  • 第四步
    将糍粑用筷子夹起来裹上蛋液,放入煎锅
  • 第五步
    将糍粑煎到两面金黄后夹出放到容器里备用
  • 第六步
    将剩余的蛋液倒入锅中,煎成蛋皮
  • 第七步
    锅里再倒入白糖里面,开小火加热
  • 第八步
    等糖加热变成糖稀,用筷子不停的搅拌
  • 第九步
    将蛋皮铺在盘子最下面,上面摆上糍粑,最后淋上糖稀

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金包银鸡蛋裹糍粑 金包银鸡蛋裹糍粑
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金包银鸡蛋裹糍粑食一道传统美食之一。金包银鸡蛋裹糍粑我们选用糍粑糕加上鸡蛋进行搅拌放入油锅进行煎炸而制成美食。煎炸的时候要注意火候以免煎炸过头。金包银鸡蛋裹糍粑……

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