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美味简单的懒人豆焖饭
美味简单的懒人豆焖饭

美味简单的懒人豆焖饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.05 01:46

懒人豆焖饭非常适合偶尔懒散的周末时光里送给自己的犒劳,既不需要花太多时间,也比外卖来的健康美味。豌豆与玉米,黄与绿的搭配在视觉上为我们带来惬意,同时玉米与豌豆甜美的汁水搭配上腌肉独特的口感,蔬菜与肉类在味蕾之上的碰撞,让人欲罢不能。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将150g的粳米与150g的糯米混合。
  • 第二步
    清洗干净后,浸泡两个小时。
  • 第三步
    将腌肉切成小块备用。
  • 第四步
    将玉米粒与豌豆剥下备用。
  • 第五步
    将电饭煲预热。
  • 第六步
    放入腌肉粒,然后煸炒出油。
  • 第七步
    放入玉米粒与豌豆粒,混合均匀。
  • 第八步
    倒入粳米与糯米,放入少量水。
  • 第九步
    用标准的煮饭程度焖煮。
  • 第十步
    等电饭锅停止工作以后,香糯的豆焖饭就完成了。

烹饪技巧

  • .豆焖饭,不需要单独放油,直接使用腌肉煸出的油分就足够了,很健康。.闷饭时,水要少放,水能盖过米就行。

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懒人豆焖饭 懒人豆焖饭
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