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好吃的排骨酱炒葱爆肉
好吃的排骨酱炒葱爆肉

好吃的排骨酱炒葱爆肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.07 03:22

今天我给大家带来的是一款好吃的排骨酱炒葱爆肉,排骨酱是一种酱制品,是大家都不怎么见过的酱制品吧,所以大家在制作之前千万别认成了排骨了,今天这款菜肴感觉像是回锅肉一样的制作过程,不过换成了大葱了,在南方,大葱是用来调味的,快来试试吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好大葱、五花肉
  • 第二步
    五花肉去皮切片、姜切丝、桂皮、花椒粒、大葱切滚刀块(葱白最好)
  • 第三步
    锅里的油烧热放入五花肉片煸炒
  • 第四步
    再放入姜丝、桂花椒粒爆香
  • 第五步
    再放入料、排骨酱炒香入味
  • 第六步
    五花肉炒上色出来酱香味,这时放入葱段
  • 第七步
    大火爆炒1分钟即可(大葱炒过火就影响口感不好吃了)

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小乖爱下厨

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排骨酱炒葱爆肉 排骨酱炒葱爆肉
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