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美味的鲜奶炒蛋
美味的鲜奶炒蛋

美味的鲜奶炒蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.04 11:33

鲜奶炒蛋是一道美味的食材哟,那么千万不要小看了这样一道菜哟。当鲜奶炒蛋端上桌的时候,你会闻到一股迷人的鸡蛋味和鲜奶味,他们两者混合在一起却创造出这么大的味道了。当我吃下第一口的时候,我 顿时觉得自己好像在神话中一样。

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主料

  • 鲜奶 :100
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将鸡蛋清磕入大碗内,用筷子慢慢搅匀,随即倒入部分牛奶,加精盐、味精、水淀粉搅匀,调成鲜奶汁
  • 第二步
    净锅内加入熟猪油,用小火烧至五、六成热时,用葱姜末爆锅,倒入鲜奶汁,用手勺慢慢推匀,将成块时,沿锅边淋入少许熟猪油,继续推炒至鲜奶凝结成块,淋入香油拌匀,盛入盘中即成。

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鲜奶炒蛋 鲜奶炒蛋
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鲜奶炒蛋不要看他的名字是十分的怪异哦,鸡蛋可以说是一个超级好的东西呢,总是能够给你带来很不一样的美味佳肴的哦。酸奶也是如此的呢,不仅仅味道好,而且制作简单成本低……

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