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好吃的豆干子排
好吃的豆干子排

好吃的豆干子排

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.11 12:59

今天带上老公和孩子回娘家看看爸妈,妈妈见到我们可高兴了,她就张罗着要给我的小孩子做豆干子排。因为我孩子很爱吃这道菜,每次吃都能吃很多饭。妈妈做的豆干子排味道很好,入味,而且又营养均衡,实在是不错的选择。朋友,有空,咱常回家看看吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好所需要的材料
  • 第二步
    豆干切小块,姜切片
  • 第三步
    锅里加入油,油的量比平常炒菜多一点就可以了,加入姜片炒出香味
  • 第四步
    加入豆干后立马加入生抽、酱油不停翻炒,至上色均匀。
  • 第五步
    加入丁香、小茴香、香叶、八角、辣椒翻炒均匀。
  • 第六步
    加入至没过豆干的水,烧开后,转小火,煮大约20分钟,中途记得查看一下注意糊锅。
  • 第七步
    干锅里的汁即可

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这菜小清新

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豆干子排 豆干子排
4
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豆干子排是一道操作简单、味道超级棒的美味菜肴。豆干子排其实就是在红烧排骨里面加上豆干子,让整道菜有荤有素,吃着不腻。红烧排骨本身就很好吃,排骨的口感特别好,咬起……

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